Descrizione
“Il Balsamico del Montale “ GRAN RISERVA ESTENSE come “Il Balsamico del Montale “ RISERVA SPECIALE è un condimento pregiato ottenuto da mosto cotto selezionato, denso ed invecchiaato nel tempo in piccole botti di legno pregiato quali il rovere ed il castagno, rispettando la tradizione che si rimanda di generazione in generazione e che lo rendono particolarmente denso.
INFORMAZIONI
Marchio: Acetaia Estense
Regione: Emilia-Romagna
Origine: Italia
Contenuto: 100 ml
Confezionamento: Bottiglia di vetro
Ingredienti: Mosto d’uva cotto, Aceto di Vino.
Allergeni: Contiene solfiti non aggiunti
Aroma: Fruttato ed intenso
Sapore: Cremoso ed agrodolce
Shelf Life: 10 anni
Conservazione: Temperatura ambiente
Produttore: ACETAIA ESTENSE S.r.l – Via N. Sauro, 2 – Loc. Montale Rangone 41051 Castelnuovo Rangone (Modena) – ITALIA
Disponibilità: Disponibile
Cucina: Il suo uso ideale è sui filetti di carne, formaggio Parmigiano Reggiano e fragole.
VALORI NUTRIZIONALI 100 g
Energia: 199 Kcal/ 829 kJ
Grassi: 0 g
di cui acidi grassi saturi: 0 g
Carboidrati: 47 g
di cui zuccheri: 47 g
Fibre alimentari: 0 g
Proteine: 0,31 g
Sale: 0,01 g